佐賀県鳥栖は九州の交通の要衝。福岡から鹿児島へ伸びる九州自動車道、山を超えて一気に東海岸へ伸びる大分自動車道、長崎方面へ長崎自動車道。九州の移動は「とりあえず鳥栖」といっても過言ではないのでは?と思うほどです。
そんな鳥栖にも近い、長崎自動車道の金立(きんりゅう)サービスエリアで見つけたこれは、ぜひとも食べたほうがいい! そんな高速メシではないでしょうか。
その名も「がばいっ!海苔クロラーメン」。構成はとんこつの素ラーメンに有明海の刻み海苔がびっしり載っているというもの。これがなかなかのアタリでした。
白いとんこつスープに黒い海苔。このコントラストは一見確かにギョッとするかも。しかし、まず出てくると、海苔の香りがふわっと楽しいラーメンなのです。
地元の名物ですでに腹一杯!という方、もそこそこライトな感じで楽しめると思います。さほど脂もこってりしていないせいか、老若男女が楽しめる一品ではないでしょうか?
敬遠することないラーメンですが、しっかり海苔の旨味がラーメンと織りなすハーモニー。満足感は諦めていない感じがあって、とても満足度の高い一杯だと思いました。
あまり高速道路のラーメンなどは食べませんが、これはそんな中にあっては必食の一杯では? そう思わせる絶妙なマッチングの海苔ととんこつラーメンであります!
マイカーで九州ご旅行の方はもちろん、福岡、長崎大村、熊本などからレンタカーで九州を周遊という方も、金立サービスエリア上りに立ち寄られた際にはご賞味を!
海苔って、美味しくても、パリパリ食べるというのもアレですし。有明海のそばにきたから、で食したい海苔の楽しみ方としてもなかなかありだなあ。そんなふうに感じたものでした。
(Text & photos by Kentaro Nakagomi)